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GRAINS patissiers
GRAINS patissiers Zoom

Décor pour brioches, chouquettes, gâteaux des rois, etc...

Bocal 600g.

Vendu à l'unité ou par fardeau de 8 unités.

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2,36 €

Le grain patissier est aussi appelé « sucre perlé », casson, grains décor... il est obtenu par agglomération puis broyage et tamisage de sucre cristal.
Il en existe plusieurs tailles. Nous avons choisi le N°10 pour vos chouquettes, brioches, couronnes des rois, etc